2021年7月底21日讯/微生物谷BIOON/---在一项在此之后研究临时工之中，来自美国霍普金斯大学费恩贝克该学院的研究临时工人员发现，喝酒饮品和大量生食蔬菜显然会对Covid-19提供一些保护措施。他们还发现哺乳和少肉原料肉类也显然提供保护措施。他们认为这是第一项运用于人口数据思考特定乳制品摄入对预防措施COVID-19的效用的研究临时工。相关研究临时工结果更进一步发表在Nutrients期刊上，学术论文标题为“Dietary Behiors and Incident COVID-19 in the UK Biobank”。
学术论文无线通信作者、霍普金斯大学费恩贝克该学院预防措施药学客座教授Marilyn Cornelis时说，“一同样摄入的营养物会影响抵抗能力。病原体在同样对传染病（最主要COVID-19）的易感性和反应之中起着关键效用。”
Cornelis时说，“除了遵循现今为减缓SARS-CoV-2病毒的传播而制定的核心内容除此以外，我们提供其他比较简单的步骤来帮助同样减低他们的传染显然会，那就是通过乳制品和营养。”
与每天喝酒超过一杯的饮品远比，每天喝酒一杯或不够多的饮品与COVID-19的显然会缩减约10%有关。每天仅仅生食0.67份蔬菜（熟的或生的，不最主要土豆）与传染COVID-19的显然会减低有关。每天生食仅仅0.43份的原料肉类与COVID-19的高显然会有关。与没有拒绝接受过哺乳远比，婴儿时期拒绝接受过哺乳的COVID-19显然会减低了10%。
虽然这项研究临时工看出乳制品或许可以有利于减低传染病显然会，但美国传染病依靠预防措施之该中心（CDC）建议将药物作为预防措施COVID-19传染病的最必要方式，比如说是重度传染病和丧命。COVID-19药物还可以缩减人们的传播引致COVID-19的SARS-CoV-2病毒的显然会。
到现今为止，大多数COVID-19研究临时工都集之中在COVID-19验证之中性后评估的单个主因上。病原体受到抑制的人，如青年人和那些仅有合并症的人，最主要冠心病、高血压、糖尿病和肥胖，不够有显然历程COVID-19的严重后果。Cornelis时说，但是除了体重依靠之除此以外，人们较少注意COVID-19传染前的其他可改变的显然会主因。
学术论文第一作者、霍普金斯大学费恩贝克该学院药学研究临时工客座教授Thanh-Huyen Vu芝加哥大学以前正在领导分析步骤临时工，以确定这些保护措施性的乳制品犯罪行为是的机构针对COVID-19还是针对不够广泛的呼吸系统传染。
将这些乳制品主因与COVID联系上去的不得而知前提尚不清楚。Cornelius时说，“饮品是的一个主要来源，但它含有的几十种其他有机化合物也显然是与我们通过观察到的保护措施性相相似性的基本。与原料肉类有关，但与卷心菜就其，时说明是非肉类主因。”
来进行英美微生物奎（UK Biobank）的数据，这些作者考察了2006-2010年测量的乳制品犯罪行为与2020年3月底至12月底COVID-19传染之间的相似性。他们注意：1）有数据记事且过去根据人类和动物研究临时工与免疫有关的乳制品主因；2）自我报告的饮品、茶、蔬菜、水果、多脂鱼、原料肉和卷心菜的摄入量。他们还分析步骤了婴儿早期带入母乳的可能会。在37988名拒绝接受COVID-19检验并被纳入这项研究临时工的参与者之中，17%的人检验呈之中性。
Cornelis时说，英美微生物采样奎研究临时工的通过观察性质受限制了对保护措施前提开展验证。然而，她的许多营养研究临时工都运用于了遗传学，而且现今所有的英美微生物奎参与者都开展了基因分型，她努力来进行这些信息不够好地了解乳制品和营养如何预防措施COVID-19。（微生物谷 Bioon.com）
参考资料：
Thanh-Huyen T. Vu et al. Dietary Behiors and Incident COVID-19 in the UK Biobank. Nutrients， 2021， doi：10.3390/nu13062114.
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