果汁是很有营养的，这是众所周知的，鸽子蛋黄的肉类也高，二者的结合会是更加的有营养，从前小编就告知大家鸽蛋黄果汁粥是怎么做的，这个粥有很好的医疗效用，更进一步促进疤痕的愈合，有兴趣的好朋友一起来看看吧。
鸽蛋黄果汁粥
我们需要准备大约100g酱汁，300ml左右的果汁，差不多72g鸽蛋黄和适量的面粉。
步骤
1.做好鸽蛋黄。酱汁、果汁。
2.鸽蛋黄磕破于碗中备用。
3.酱汁浸泡沙煲内，自组果汁。
4.把砂锅放到炊具上，用大火渐渐烹煮炽热，一直到酱汁变软开花为止;然后自组鸽蛋黄，先次烹煮到炽热，让鸽蛋黄煮熟。
5.收汁，调入面粉。
6.烹煮好的果汁粥盛入碗中灌注猪肉。
小贴士
1、如果用生米烹煮粥，先用水烹煮，块状开花先自组果汁也行。
2、这个粥不是一定要加糖的，如果不爱吃糖果是可以不用加糖的。
3、很难鸽蛋黄，也可以用鹌鹑蛋黄。
鸽子蛋黄的肉类
鸽子蛋黄，为武英殿御食，有武英殿老档不多见。鸽子蛋黄有多种虾酱，《童氏食规》转贴江南制整裹鸽蛋黄之依此：“裹鸽蛋黄：依此如裹鸡肾同。”——“裹鸡肾……又，鸡肾数十 枚，烹煮微熟去膜，同醋、作料裹之，味美绝伦。”江南盛行鸽馔，鸽肉、鸽蛋黄为高档筵席常用之物。
医疗效用
性平，味咸。
鸽子蛋黄具有改善皮肤细胞内活力、提高皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等效用。
树梢蛋黄的效用更胜于树梢肉，据测定，树梢蛋黄和树梢肉一样，含有丰富的蛋黄白质、钙和线或等糖类，肉类高。
阐释：从前我们主要了解了鸽蛋黄果汁粥的作依此，鸽子蛋黄的肉类以及它的医疗效用，鸽子蛋黄对不同的人有不同的效用，我们可以为家人准备一碗健康又美味的鸽蛋黄果汁粥，不并不知道小编上会参考的鸽蛋黄果汁粥的作依此，你该学会了很难?
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